Zucchini (cucurbita pepo)

Cucurbita pepo

Zucchuni är en ettårig grönsak som är användbar både tillagad och färsk. Den kallas även squasch eller sommarpumpa.

Förgro inomhus för tidigare skörd. Fröna gror på 5-8 dagar. Plantera om i större krukor om växten hinner breda ut sig innan det är dags att plantera ut. Kan sås direkt på växtplatsen, men det ger senare skörd. Växten behöver en utomhusperiod med minst 10°C dygnet runt. Plocka frukterna när dom fortfarande är späda.

Plantavstånd:  70 cm
Radavstånd:  70 cm
Såtid:  april-maj (försådd), maj-juni (direktsådd)
Skörd:  juli-sep

Gödsling:  normalt
Vattning:  normalt